为落实食品安全“两个责任”包保，2月20日下午，淮北市委常委、杜集区委书记姜颖一行到包保单位淮北第八高中食堂检查督导工作。杜集区市场监督管理局局长张胜利、区教育局副局长周超等领导陪同检查。

姜颖书记来到学校食堂，与该校领导和食堂经营管理人员进行了交流，详细了解学校食品安全管理有关工作，详细检查了明厨亮灶、食品贮存、厨房卫生、餐具用品消毒等情况。她要求该校强化食品安全风险管控，落实好食品安全管理制度，加强对食物源头、运输储存、烹饪配餐等全链条风险隐患排查，切实保障食品安全。

学校领导表示，将以本次督导检查为契机，把食品安全工作责任进一步扛在肩上、抓在手上、落实在行动上，切实守护广大师生员工用餐安全。